Bar du Lac

Le brunch du Bar du Lac est proposé le dimanche dans un cadre unique au bord du port de Neuchâtel, avec une ambiance détendue et festive typique de l’été au bord de l’eau.

Le menu brunch met en avant une sélection généreuse de plats salés et sucrés inspirés de la cuisine bistrot. On y retrouve notamment des assiettes petit-déjeuner complètes avec œufs, rösti, légumes et charcuteries, des options végétariennes, ainsi que des plats plus gourmands comme les œufs bénédicte, les œufs royal au saumon ou encore des pancakes servis avec sirop d’érable. Des options plus élaborées comme le burger saumon façon croissant ou encore des assiettes de charcuterie et fromages viennent compléter l’offre.

Le tout est accompagné de boissons chaudes et cocktails, pour une expérience brunch à la fois gourmande et conviviale.

Ce brunch est idéal pour celles et ceux qui recherchent un moment généreux et détendu au bord du lac, dans une ambiance vivante et estivale, entre repas complet et esprit guinguette chic.